Equipo de cerveza de 300 litros con calefacción de fuego directo. | ||
Sistema de elaboración de cerveza | Componentes | Especificación |
Sistema de fresado | Miller | Rodillo doble, ruido <60db |
Sistema de calefacción | Caldera (calentamiento a vapor) | Tipo eléctrico, gas, petróleo, carbón / certificación CE |
Sistema cervecero | Mash / Lauter tun | Proceso de trituración: Decocción. Infusión. Infusión de varios pasos Fuente de calentamiento: calor de fuego directo. SUS304 |
Cerveza de cerveza / tanque de hidromasaje | ||
Tanque de agua caliente | ||
De intercambio de calor | Plato de acero inoxidable | |
Sistema de fermentación | Tanque de fermentacion | Boca de hombre superior Chaqueta de enfriamiento Puerto de carbonatación para llenar CO2. |
Tanque de adición de levadura | Acero inoxidable SUS304 | |
Sistema de refrigeración | Tanque de agua de glicol | Equipado con indicador de nivel de PU |
Chiller | Elementos eléctricos certificados por UL / CE, compresor Copeland | |
Bomba | ||
Sistema de limpieza | Tanque de desinfeccion | SUS304 completamente soldado |
Tanque de álcali | ||
Bomba | ||
Sistema de control | Cabina de control | Tipo digital Semiautomático |
Equipo de cerveza a vapor de 300L de nuestro cliente de Tailandia