direct fire brewhouse
Direct Fire Brewhouse
01/04/2019
Beer Brewery System
Cisternas de cerveza artesanal
01/04/2019

Fermentador de cerveza de acero inoxidable

stainless steel fermenter

stainless steel fermenter

1. Detalles del sistema de fermentación:

  • Compuesto por un tanque de fermentación, un tanque de levadura y un tanque de levadura, el proceso de fermentación se controla mediante un programa PLC, que puede realizar automáticamente el control de la temperatura y el escape.
  • Manera de enfriamiento: cinturón de agua helada o plato molinero;
  • Medios de enfriamiento: agua de glicol o agua de alcohol.
  • Material: Interior (SUS304) espesor: 3.0mm;
  • Chaqueta externa (SUS304) grosor: 1.5 mm;
  • Sellado superior del cabezal, espesor: 3.0mm.
  • Aislamiento: Poliuretano-espesor: 80mm.
  • La superficie interior pulida a Ra0.6um.
  • Equipado con: Cono 60 ° resiste el diseño de compresión, boca lateral: 430 * 330 mm.
  • Con válvula de muestreo, válvula de ventilación, válvula de seguridad, manómetro, válvula solenoide y etc.
  • Presión del tanque de fermentación: Presión de diseño 0.3MPa; Presión de trabajo 0.15Mpa.
  • Sistema de limpieza: Unidad de lavado CIP: Limpieza integral.
  • Perno de pie: Ajusta la altura del equipo, fácil de instalar.

2.Componentes de equipos

Todo el conjunto de equipos está hecho de acero inoxidable. La chaqueta de refrigeración adopta una camisa de hoyuelo. Las chaquetas se proporcionan en el cuerpo del tanque y en el fondo cónico para aumentar efectivamente la velocidad de enfriamiento. El área de intercambio de calor de la chaqueta de diferentes proporciones se puede asignar de acuerdo con los requisitos tecnológicos de los clientes.

Todos los tanques vienen con un espacio de cabeza de 20-30%.

Especificación:

1Shadowless Manway9Termopozo
2Spray Ball10Válvula de muestreo
3Líneas CIP11Válvula de muestreo
4Válvula de bola para CIP12Piernas redondas sólidas
5Alivio de presión / válvula de vacío13Manómetro
6Brazo giratorio con válvula de bola14Aislamiento de poliuretano relleno
7Tire de la manija de mariposa para drenaje15Aislamiento de poliuretano relleno
8Termómetro
40 BBL Unitank

Fermentador de acero inoxidable

3.Garantía y servicio postventa:

  1. Impartir recetas de diferentes tipos de cerveza y dar instrucciones sobre las técnicas de uso de maquinaria para elaborar cerveza.
  2. La maquinaria principal está garantizada dentro de tres años.
  3. Diseña el diseño para tu local e instala los equipos.
  4. Todo el servicio antes mencionado se carga sin gastos.

4. Fotos de producción:

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