Nuevo sistema de elaboración de cerveza de 200 litros de buena calidad
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2019-04-11
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Equipo de elaboración de cerveza de cerveza de 500L Micro Restaurant
2019-04-03
500L-brewhouse-system

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1.Sistema de fresado

  • Descripción: Motor listado CE o UL, rodillo doble, distancia ajustable, material de acero inoxidable 304.
  • Opcional: barrena flexible.

2. Sistema de la cervecería

Microbrewery Tanks

Cisternas de cerveza artesanal

  • 2 buques o sistema combinado.
    • Capacidad 500L
    • Calentador a vapor, Calentamiento eléctrico, Calentamiento directo.
  • Mash tun con mezclador, camisa de vapor, motor VFD, aislado 80 mm Acero inoxidable 304.
  • Lauter tun con sistema de rastrillo, fondo falso fresado, anillo de rociado de recarga, motor VFD, aislamiento de 80 mm.
  • Caldera hirviendo con camisa de vapor, opción de calefacción interior, con aislamiento de 80 mm. Acero inoxidable 304.
  • Hidromasaje con entrada de hidromasaje tangencial. Aislada 80mm. Acero inoxidable 304.
  • Aislamiento HLT y CLT con tuberías y bombas.
  • Subvención externa, saltos hacia atrás, intercambiador de calor. Sistema de oxigenación de agua, plataforma de trabajo.
  • Todas las tuberías y bombas necesarias.

3.Fermentador y Sistema BBT

cooling jacket tank

tanque de la chaqueta de enfriamiento

  • Capacidad: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, + 25% de espacio de cabeza
  • Soldadura TIG al 100% con blindaje de gas de argón puro
  • Acabado interior: decapado y pasivado, pulido exteriormente, 80 mm aislado
  • Presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1.5 bar
  • Zonas de glicol (tanto en lateral como cónico / inferior)
  • Fondo cónico de 60 ° para Fermener, Shadow side side way way
  • Brazo de carga, válvula de muestra, válvula de alivio de presión en la parte superior, salto seco en la parte superior
  • Válvula de alivio mecánico 3 bar en el brazo CIP con manómetro
  • Almohadillas ajustables de nivelación del tanque

4.Sistema de refrigeración

  • Descripción: Chiller tipo aire + tanque de agua helada o tanque de glicol
  • Capacidad: 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP + 500L-20000L tanque

5. Sistema de control

  • Sistema PID o PLC
  • Programa SIEMENS S7-200, pantalla táctil Siemens.
  • Válvulas neumáticas para opciona
PLC Control system

Sistema de control de PLC

6. Paquete y Envío

  • Embalaje: placa de PE
  • Envío: Durante el proceso de transporte, el equipo está empacado firmemente para no sacudir la fricción y garantizar que el equipo se transporte de forma segura al puerto marítimo correspondiente.

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