Fermentor System
09/07/2019
10HL commercial craft beer brewery system
09/07/2019

Beer Fermentor

beer fermentor

beer fermentor

Beer Fermentor Configuration

  • Design pressure 45 psi (3bar)
  • working pressure 15psi (1bar)
  • 4 stainless steel legs with leveling footpads
  • Interior shell: 304 stainless steel, thickness 3mm
  • Exterior shell: 304 stainless steel, thickness 2mm
  • Interior and exterior finish bright polish to 0.6~0.8, hygiene surface
  • 60 degree cone bottom, other angles can be specified during the design process
  • Combined drain extensions and beer port in cone are standard
  • 25% headspace, unless a different volume is requested
  • Top manway or side manway door
  • Dual zone in sidewall and cone dimple cooling jacket with glycol inlet and outlet
  • Polyurethane insulation thickness 80mm for cooling jacket on side and bottom
  • Fully welded exterior shell
  • Non welding CIP arm and rotating 360 degree reach spray ball
  • Solenoid relief valve, pressure relief valve (safe valve) are standard
  • Pressure gauge
  • Temperature sensor well
  • Sanitary sample valve and port
  • All clamps and gaskets to attach all accessories
  • Tank complete with piping, fittings, sanitary valves and all parts.
  • Carbonation port is available for special request (stone not included)
  • Ladder hooks is available for special request
  • Dry hop ports and/or hop bag hooks in any fermenter of any size for special request
  • If you are would like to change, add, remove or modify any part of the tanks, we can accommodate that.
  • Specific fitting sizes, changes and locations will be set during the design process after a deposit is taken.

Factory price jacketed tank beer fermentor
Profile typeSingle layer tankDouble layer tankThree layer tank
MaterialSS304 or SS316L
Volume50L-50T (Customized)
PressureVacuum-1Mpa
Tank TypeVertical type or Horizontal type
Structure one layerInner layer+jacketinner layer+jacket+insulation
Cooling wayNoice water /cooling waterice water /cooling water
Heating wayNoelectric/steam heatingelectric/steam heating
Agitator typeNolow speedHigh speed
No0-200RPM960-3400RPM
PARTS DETAILS1.Quick open manhole / Pressure manhole
2.Various types of CIP cleaners
3.Sterile respirator
4.Adjustable Legs
5.Inlet and Outlet sanitary valve
6.Thermometer (According to customer requirements )
7.Paddle blender .(According to customer requirements)
8.Liquid level meter and lever controller (According to customer requirements)
9.Ladder

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