Вертикальный цилиндрический конусообразный ферментер, изобретенный немецкими пивоварами, постепенно популяризировался и использовался во всем мире благодаря своим преимуществам во многих аспектах благодаря постоянному совершенствованию и развитию.
Итак, каковы характеристики конусообразного брожения?
1, в нижней части конуса для производственного процесса в любое время для разряда дрожжей, требует использования сплоченных дрожжей.
2, сам танк имеет охлаждающее устройство, легко контролировать температуру брожения. Производство легко контролировать, цикл ферментации сокращается, вероятность заражения меньше, а качество пива стабильно.
3, танк оснащен изоляционным устройством, может быть размещен вне бака, уменьшить строительные инвестиции, сохранить площадь, легко расширяться.
4, использовать запечатанный танк, легко мыть углекислого газа и диоксида углерода восстановления брожения также может осуществляться под определенным давлением. Смогите сделать ферментер также смогите побежать банку вина магазина, также смогите заквасить и хранить вино Close 2 для одного, Закон звонок одного ферментер сосуда.
5. жидкость брожения в баке имеет градиент оксидов углерода из-за жидкой высоты (т.е. градиента плотности). При охлаждении контроль, однако, брожения бульон был естественным конвекцией, и чем выше танк, тем сильнее конвекции. Из сильной конвекции, брожения способность дрожжей была улучшена, скорость брожения была ускорена и брожения цикл был сокращен.
6. конический бак подходит как для донного брожения, так и для верхней ферментации.
7. Система очистки сиг может быть принята для удобной очистки.
Форма конусообразный горшок выгодно для сбора дрожжей на дне, гладкой и полной разрядки и разделения дрожжей, разряда содержимого в кастрюле и очистки горшок… На этой основе, пиво мед оборудование было улучшено, чтобы сделать его более красивым.